Mecklenburgische Schmankerl oder goode Kost

 

In diesen Tagen feiern wir in Göhren-Lebbin das Erntedankfest. Dies ist Anlass zu fragen, wie steht es hier um gutes Essen.

Neben anspruchsvollen Restaurants in Malchow und Untergöhren und einem empfehlenswerten Bioladen in Göhren-Lebbin gibt es einen ganz besonderen Laden: Die Manufaktur Löwenzahn in der Nossentiner Hütte.

Hier werden, liebevoll abgefüllt, schmackhafte Fruchtaufstriche und Gelees, feine Liköre, Kräuter- und Blütensirup, ungewöhnliche Kräutertees und Kräutersalze und vieles mehr aus der heimischen Natur angeboten. Weiteres ist zu erfahren unter www.manufaktur-loewenzahn.de

Außerdem ist lesenswert das Buch von Hanna Bahra und Angela Liebich " Eine kulinarische Entdeckungsreise Meckenlenburg-Vorpommern"

Gooden Aftit!

Familie Reinsch